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导读:
菜系及功效:高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱
口味:咸鲜味      工艺:

丝瓜豆腐瘦肉的制作材料:

主料:猪肉(瘦)60克,丝瓜250克,豆腐(北)100克
调料:芡粉5克,大葱5克,3克

教您丝瓜豆腐瘦肉怎么做,如何做丝瓜豆腐瘦肉才好吃

1. 将丝瓜去皮,洗净,切成厚片;
2. 豆腐切成块,猪瘦肉洗净,切成薄片,加精、糖、芡粉拌匀;
3. 锅内加清水三大碗,武火煮沸,先下豆腐、肉片煮沸后,放入丝瓜,煮几分钟,至丝瓜,肉片刚熟,加葱花,调味即可,随量饮食菜、肉。


小帖士-健康提示:
益气和中、清热生津;
动脉样硬化、冠心病高血压病属气阴两虚兼有热者,症见心悸气短、倦怠懒言、面色无华、头号目眩晕等,亦可用于暑热病后体倦乏力、饮食减少、心烦口渴等;高血压病属心肾阳虚者不宜饮用本

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