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导读:

蚝油生菜

菜系及功效:粤菜

蚝油生菜的制作材料:
主料:生菜600克,蚝油30克,
辅料:清油60克,胡椒面1克,蒜末3克
调料:酱油10克,白糖10克,料酒20克,1克,水淀粉10克,味精3克,香油5克,适量


教您蚝油生菜怎么做,如何做蚝油生菜才好吃
(1) 把生菜老叶去掉,清洗干净。坐锅放水,加、糖、油,开后放生菜,翻个倒出,压干水分倒盘里;

(2) 坐勺放油,加蒜炒一炒,加蚝油料酒胡椒面、糖、味精酱油,开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可。

 

Tags:蚝油 生菜

作者:www.mweisky.cn

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