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导读:
菜系及功效:甜品/点心 失眠食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 防癌抗癌食谱
口味:甜味      工艺:

银耳百合莲子羹的制作材料:

主料:银耳(干)20克,莲子150克
辅料:百合20克,枸杞子15克
调料:冰糖100克

教您银耳百合莲子羹怎么做,如何做银耳百合莲子羹才好吃

1. 将干银耳去除杂质后,撕成小块,放入饭中用清水浸泡一天;
2. 鲜百合洗净去老蒂,拔成瓣;
3. 莲子剔芯与枸杞洗净备用即可;
4. 锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半个小时;
5. 加入枸杞、百合,并放入冰糖,继续煮半小时;
6. 改小火煮至银耳彻底变烂,变成浓稠即可。
小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆红参、大枣等共同食用。

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