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导读:

菜系及功效:川菜 肾调养食谱 接触化学毒素人员食谱 壮腰健肾食谱
口味:香辣      工艺:

火爆腰花的制作材料:

主料:猪腰子400克
辅料:泡椒20克
调料:大葱10克,10克,大蒜(白皮)10克,3克,酱油5克,淀粉(豌豆)3克

火爆腰花

教您火爆腰花怎么做,如何做火爆腰花才好吃

1.猪腰洗净,撕去油皮,对半剖开,片去腰臊;
2.把腰子用斜刀均匀的切成腰花;
3.将酱油、湿淀粉及少量的调成汁;
4.锅中倒入适量的油烧热,到七分热时放入腰花,继续加入调好的汁,用大火爆炒,直到腰花变色并翻花,再放入葱、、蒜及泡辣椒等调味料炒匀即可。

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