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导读:

      枸杞烧鲫鱼的做法,枸杞子做菜怎么吃

  原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、胡椒面、味精适量。

  烹制方法:

  1.将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,切末;

  2.将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、胡椒面及水,稍焖片刻;
  3..投入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精即可食。

          菜肴特点:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。

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