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导读:
菜系及功效:美国菜谱

香煎胸的制作材料:

主料:胸2件,骨300克,洋葱半个(切丝),红酒厂1汤匙,橙皮半个(切丝),柠檬汁半匙,鲜橙汁半杯,上半杯,熟时菜适量。 ,胡椒粉,生粉各少许。

香煎鸭胸

教您香煎胸怎么做,如何做香煎胸才好吃

1.预热焗炉180度,待用。 

2.将胸洗净抹干加入调味料腌匀,待用。 

3.烧热1汤匙油炒香洋葱、骨,然后加入红酒、柠檬汁、橙汁和上用小火煮约1小时后,用密筛隔去渣滓成比家丽汁,待用。 

4.烧热1茶匙油将胸略煎,然后入焗炉焗约7分钟,争件上碟拌以熟时菜,淋上比家丽汁,即可供食。

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