网站美食QQ群:23144785 欢迎你加入!

导读:牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。

菜系及功效:气血双补食谱 孕妇菜谱 补虚养身食谱
口味:咸鲜味      工艺:

牛骨的制作材料:

主料:牛肉(肥瘦)200克,胡萝卜200克,土豆(黄皮)200克,番茄200克
辅料:大豆50克
调料:10克,5克

牛骨肉汤

教您牛骨怎么做,如何做牛骨才好吃

1.牛肉剁细;黄豆洗净用水浸软;土豆、胡萝卜去皮洗净后切块;西红柿洗净切块;切片。
2.将片、牛骨牛肉和黄豆放入锅内,加适量清水煮开,改用中火煮约1小时,再加入胡萝卜及西红柿,煮至浓,加入调味料,即可趁热食用。


小帖士-健康提示:
具有养气益血的作用。

小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
 

适用人群

  怀孕晚期妈咪

健康提示

  牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。

孕妇食谱推荐美味

Copyright © 2003-2008 MweiSky.Cn. All Rights Reserved .
页面执行时间:152,171.90000 毫秒
Powered by:WWW.MWeiSky.Cn