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导读:
菜系及功效:产妇菜谱

猪蹄的制作材料:

主料:猪蹄1只,通草3克,漏芦10克,粳米100克,葱白,味精,精各适量。

猪蹄的特色:

通草通乳汁的作用。猪蹄能补血通乳漏芦有下乳汁的作用。
三者相配,使此具有通乳汁、利血脉的作用。适于产后无奶、乳汁不通者食用。每日1剂,连食3-5日。

教您猪蹄怎么做,如何做猪蹄才好吃

1、将猪蹄去毛,洗净,砍成块;通草漏芦放入锅中,加适量清水熬煮,至汁浓,去渣取汁,备用。

2、锅置火上,放入猪蹄、药汁、粳米葱白,加清水适量煮至肉烂熟,加入味精、精调味即可食用。

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