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导读:

牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。啤酒含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质,有“液体面包”之称。
 

啤酒烩牛肉

食谱原料

  主料:牛肉(后腿)800克

  辅料:洋葱(白皮)100克,面包75克,土豆(黄皮)500克

  调料:啤酒800克,植物油100克,香叶5克,4克,胡椒粉4克

教你啤酒牛肉的做法,啤酒牛肉怎么做好吃

制作方法

  1. 将土豆煮熟;

  2. 将牛肉洗净切成片,用肉拍子拍薄,抹上少许

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