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特色菜谱大全,特色菜谱的做法!共1350道菜谱
  • [组图] 八宝葫芦鸭的做法 人气数:2124
    菜系及功效:家常菜谱 私家菜 私家菜 私家菜 八宝葫芦鸭的制作材料: 主料:鸭子一只,八宝料(根据个人喜好搭配) 调料:料酒,油,盐,芡粉 教您八宝葫芦鸭怎么做,如何做八宝葫芦鸭才好吃 注释: 1. 八宝...

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    八宝葫芦鸭
  • [组图] 皮蛋瘦肉粥的做法 人气数:2228
    菜系及功效:美味粥汤 皮蛋瘦肉粥的制作材料: 主料:珍珠米约三两洗净后用两大匙调和油,一匙盐腌约半小时,瘦肉三两切末,皮蛋两个切小丁,老姜一小块切片,葱碎一匙(不喜欢葱的人可以不用)。 教您皮蛋瘦肉粥...

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    皮蛋瘦肉粥
  • 绿豆鸭蛋粽的做法 人气数:25
    糯米、绿豆各750克 花生米25克,熟咸鸭蛋黄5个 绿豆鸭蛋粽的做法 将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。 取泡过的粽壳叶折成斗状,填入适量馅料,包好后入锅加冷水浸没粽子,煮沸1小时后,改文火煮1小时即可...

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    绿豆鸭蛋粽
  • 陈皮牛肉粽的做法 人气数:16
    泡过的糯米、绿豆各1000克,牛肉、陈皮各100克,猪肉末50克,葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末 炒黄,依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后,淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆,将馅料夹在中间,再按...

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    陈皮牛肉粽
  • 健康素粽的做法 人气数:89
    材料:三宝米(煮熟)3碗、棉绳1米、萝卜干1/2杯、香菇(中型)6朵、粉叶12片(大)、栗子6粒、水煮花生 1/2杯、素蛋黄60g(1粒10g)、素肉松30g(1粒5g) 调味料: 1、黑胡椒粉1/8小匙、糖1/8小匙、麻油1/4小匙、酱油1/4小...

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    健康素粽
  • [组图] 鸡蛋饼的做法 人气数:2382
    菜系及功效:精品主食 鸡蛋饼的制作材料:主料:面粉 150g ,鸡蛋 2个,盐 适量,水 适量(约300ml) ,油 20g ,荵花 适量鸡蛋饼的特色:每日作早点一碗,分服见效.美皮肤,防治面部皱纹,适用于面部皱纹及身体皮肤干皱粗糙...

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    鸡蛋饼
  • [组图] 咖喱饭的做法 人气数:2319
    菜系及功效:精品主食 咖喱饭的制作材料:主料:咖喱粉,黄油,切成碎末的洋葱,胡萝卜切成丁,土豆切成块,蒜末,鸡肉或牛肉,猪肉切成小块。教您咖喱饭怎么做,如何做咖喱饭才好吃将切碎的洋葱用黄油小火炒成小麦色,我只...

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    咖喱饭
  • [图文] 鱼香荷叶粽的做法 人气数:67
    材料:三宝米1杯、糯米1/2杯、鱼肉80克、萝卜干末20克、香菇2朵、虾米5克、姜片3片。 调味料:酱油2大匙、米酒1大匙。 做法: 1、洗泡好的三宝米和糯米混合,加水1/2杯,置电饭锅中蒸熟(非电子锅,外锅加水1/2)...

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    鱼香荷叶粽
  • 珍珠丸的做法 人气数:24
    珍珠丸 (这个似乎不能算是粽子) 材料:三宝米150克、绞肉300克、香菇50克、荸荠(切末)4个、葱(切末)3支。 调料:香油1大匙、酱油1大匙、太白粉1大匙、糖1/2大匙、盐1大匙、蛋1个。 做法: 1、香菇泡水10分钟,沥...

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    珍珠丸
  • 稻香寿司的做法 人气数:23
    稻香寿司(这是不要煮的粽子) 材料:三宝米3/2杯、寿司米500克、熟芝麻1大匙、三角豆腐皮20个。 调味料:寿司醋3大匙。 做法: 1、寿司米洗净,滤干水分,加入三宝米及1杯水(8分满),外锅1/4杯水,待煮熟后焖15分...

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    稻香寿司
  • [图文] 嘉兴肉粽子的做法 人气数:97772
    嘉兴粽子的做法 菜系及功效:浙菜 甜品/点心 工艺:煮嘉兴粽子的制作材料: 主料:糯米1000克,猪腿肉600克 调料:酱油50克,白砂糖27克,盐25克,白酒5克,味精1克 嘉兴粽子的特色:形态美观别致,箬香芬芳和润,肉...

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    嘉兴肉粽子
  • 雨花石汤团的做法 人气数:2050
    菜系及功效:精品主食 工艺:煮雨花石汤团的制作材料:主料:水磨粉500克,澄粉100克,猪油,可可粉,水各适量。教您雨花石汤团怎么做,如何做雨花石汤团才好吃水磨粉、澄粉用沸水烫熟,加入猪油,取一小块面团加可可粉搓...

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    雨花石汤团
  • 瑶柱煎薄饼的做法 人气数:2050
    菜系及功效:精品主食 工艺:煎瑶柱煎薄饼的制作材料:主料:面粉500克,鸡蛋200克,淀粉150克,低度洋河酒,水,干贝,荠菜各适量。调料:盐,味精,糖,色拉油各适量。教您瑶柱煎薄饼怎么做,如何做瑶柱煎薄饼才好吃1.面粉、...

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    瑶柱煎薄饼
  • [组图] 山东煎饼的做法 人气数:2217
    菜系及功效:精品主食 山东煎饼的制作材料:主料:面粉,鸡蛋,酱,辣酱,葱花,香菜,生菜。教您山东煎饼怎么做,如何做山东煎饼才好吃摊开。再打上两个柴鸡蛋,黄黄的鸡蛋在他的手里很快的均匀的铺在了面上。鸡蛋摊好了。...

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    山东煎饼
  • [组图] 海鲜粥/清蒸蟹的做法 人气数:2095
    菜系及功效:家常菜谱 精品主食 美味粥汤 私家菜 海鲜粥/清蒸蟹的制作材料:主料:小型蟹数只(将壳掀开煮起来鲜美味才容易溶入粥里),中虾数只(去壳剔肠,头保留可增加粥的鲜美味),鲜蛤数粒调料:姜片/葱花适量,清...

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    海鲜粥/清蒸蟹
  • [图文] 西红柿炒鸡蛋的做法 人气数:670
    菜系及功效:私家菜 美容菜谱 健脾开胃食谱 番茄炒鸡蛋的制作材料: 主料:番茄500克,鸡蛋150克 调料:植物油25克,白砂糖10克,盐3克,淀粉(豌豆)5克 番茄炒鸡蛋的特色: 红黄相间,鲜香酸甜。 教您番茄炒...

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    西红柿炒鸡蛋
  • [组图] 水煮虾的做法 人气数:672
    类别:家常菜谱 单身食谱 补阳食谱 消化不良食谱 动脉硬化食谱  工艺:煮 口味:咸鲜味 食用:中餐|晚餐|  口感:虾味鲜美,肉嫩。  主料:海虾500克  调料:盐4克 姜10克 醋20克  烹饪方法  1. 虾洗...

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    水煮虾
  • 蒜茄子的做法 人气数:2133
    蒜茄子
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