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甜品/点心大全,甜品/点心的做法!共90道菜谱
  • [图文] 牛奶草莓布丁的做法 人气数:39
     牛奶草莓布丁的做法  原料:草莓500g、小西米100克、淡奶油100g、牛奶400g、白糖50g、鱼胶粉5克。  做法:  1、用文水泡小西米5分钟;  2、再捞出小西米进沸水煮10分钟左右,中间还剩一个小白点时关火,...

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    牛奶草莓布丁
  • 枸杞炖银耳的做法 人气数:11
     枸杞炖银耳是传统高级滋补名羹。相传西汉开国元勋张良看到刘邦大肆杀戮功臣名将,深感自危,决心激流勇退,辞官隐居山间后经常采集银耳炖食,以示清白。到了唐朝,开国功臣房玄龄、杜如晦都当上宰相,他们认为大丈...

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    枸杞炖银耳
  • [图文] 红豆粽子的做法 人气数:2081
    菜系及功效:甜品/点心 口味:清香味 工艺:煮 红豆粽子的制作材料: 主料:糯米1000克 辅料:赤小豆300克 红豆粽子的特色: 此粽子白红相间,甜香滋润。 教您红豆粽子怎么做,如何做红豆粽子才好吃 1.将...

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    红豆粽子
  • [图文] 咸肉粽子的做法 人气数:2078
    菜系及功效:甜品/点心 口味:清香味 工艺:煮 咸肉粽子的制作材料: 主料:糯米1000克,猪肋条肉(五花肉)350克 辅料:香菇(鲜)70克,虾米100克,花生仁(生)200克,洋葱(白皮)75克,鸡蛋400克 调料:盐15克...

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    咸肉粽子
  • 碱水泡粽子的做法 人气数:466
    学包粽子 材料:糯米(新米最好)、馅料、食盐、烤过的海苔片(长方形)。 制作步骤: 1.将手洗干净湿润,再把一碗饭的分量放在左手手心上先稍压平,中间放入准备好的馅。 2.将饭往中心包起,成为一个圆球状。 3.左...

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    碱水泡粽子
  • 百果粽子的做法 人气数:29
    原料:糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克,白砂糖300克。 百果粽子做法: 先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分,然后用白糖腌渍24小时,即成馅。包成五角...

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    百果粽子
  • 台湾粽子的做法 人气数:1452
    台湾粽子的做法: 制作材料:长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。 粽子制作做法: 1、将糯米洗净,泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分,宽2公分的长条;香菇泡软后,去蒂切成条状;再将...

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    台湾粽子
  • 绿豆鸭蛋粽的做法 人气数:25
    糯米、绿豆各750克 花生米25克,熟咸鸭蛋黄5个 绿豆鸭蛋粽的做法 将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。 取泡过的粽壳叶折成斗状,填入适量馅料,包好后入锅加冷水浸没粽子,煮沸1小时后,改文火煮1小时即可...

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    绿豆鸭蛋粽
  • 陈皮牛肉粽的做法 人气数:16
    泡过的糯米、绿豆各1000克,牛肉、陈皮各100克,猪肉末50克,葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末 炒黄,依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后,淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆,将馅料夹在中间,再按...

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    陈皮牛肉粽
  • 健康素粽的做法 人气数:89
    材料:三宝米(煮熟)3碗、棉绳1米、萝卜干1/2杯、香菇(中型)6朵、粉叶12片(大)、栗子6粒、水煮花生 1/2杯、素蛋黄60g(1粒10g)、素肉松30g(1粒5g) 调味料: 1、黑胡椒粉1/8小匙、糖1/8小匙、麻油1/4小匙、酱油1/4小...

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    健康素粽
  • [图文] 鱼香荷叶粽的做法 人气数:67
    材料:三宝米1杯、糯米1/2杯、鱼肉80克、萝卜干末20克、香菇2朵、虾米5克、姜片3片。 调味料:酱油2大匙、米酒1大匙。 做法: 1、洗泡好的三宝米和糯米混合,加水1/2杯,置电饭锅中蒸熟(非电子锅,外锅加水1/2)...

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    鱼香荷叶粽
  • 珍珠丸的做法 人气数:24
    珍珠丸 (这个似乎不能算是粽子) 材料:三宝米150克、绞肉300克、香菇50克、荸荠(切末)4个、葱(切末)3支。 调料:香油1大匙、酱油1大匙、太白粉1大匙、糖1/2大匙、盐1大匙、蛋1个。 做法: 1、香菇泡水10分钟,沥...

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    珍珠丸
  • 稻香寿司的做法 人气数:23
    稻香寿司(这是不要煮的粽子) 材料:三宝米3/2杯、寿司米500克、熟芝麻1大匙、三角豆腐皮20个。 调味料:寿司醋3大匙。 做法: 1、寿司米洗净,滤干水分,加入三宝米及1杯水(8分满),外锅1/4杯水,待煮熟后焖15分...

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    稻香寿司
  • [图文] 嘉兴肉粽子的做法 人气数:97772
    嘉兴粽子的做法 菜系及功效:浙菜 甜品/点心 工艺:煮嘉兴粽子的制作材料: 主料:糯米1000克,猪腿肉600克 调料:酱油50克,白砂糖27克,盐25克,白酒5克,味精1克 嘉兴粽子的特色:形态美观别致,箬香芬芳和润,肉...

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    嘉兴肉粽子
  • 草莓木斯的做法 人气数:2089
    菜系及功效:甜品/点心 工艺:冻草莓木斯的制作材料:主料:去蒂鲜草莓1000克,白糖350克,结力片50克,草莓香精0.5克,清水500克,蓬松奶油150克。草莓木斯的特色:甜香清爽教您草莓木斯怎么做,如何做草莓木斯才好吃1.将...

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    草莓木斯
  • 奶油木斯的做法 人气数:2060
    菜系及功效:甜品/点心 工艺:冻奶油木斯的制作材料:主料:鲜奶油750克,白糖200克,香草粉片1片,巧克力少司250克。奶油木斯的特色:甜香清爽。教您奶油木斯怎么做,如何做奶油木斯才好吃将香草粉片用擀面杖压成粉,将...

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    奶油木斯
  • [图文] 富贵豆腐饼的做法 人气数:2066
    菜系及功效:家常菜谱 私家菜 甜品/点心 富贵豆腐饼的制作材料:主料:板豆腐2块, 荸荠2个辅料:生姜1片, 香菇20克, 芹菜10克调料:腌 拌 料:盐少许 太白粉少许 白胡椒粉少许 香油少许。调 味 汁:素蚝油1大匙 ...

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    富贵豆腐饼
  • 香油凉糕的做法 人气数:2059
    菜系及功效:甜品/点心 口味:甜味 工艺:蒸香油凉糕的制作材料:主料:籼米粉(干,细)1500克辅料:白酒15克调料:白砂糖150克,香油50克教您香油凉糕怎么做,如何做香油凉糕才好吃 1. 将粘米粉纳盒,放入老窑加适量...

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    香油凉糕
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