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冬季食谱大全,冬季食谱的做法!共5600道菜谱
  • [图文] 山楂鸡片的做法 人气数:26
    食谱原料  主料:鸡胸脯肉200克,山楂100克  辅料:豌豆25克,鸡蛋清25克  调料:淀粉(豌豆)30克,大葱15克,姜5克,黄酒15克,植物油80克,盐3克,白砂糖25克,番茄酱15克 教你山楂鸡片的做法,山楂鸡片怎么做好吃 ...

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    山楂鸡片
  • [组图] 炖参肠的做法 人气数:1502
     食谱原料:  海参、猪大肠各200克,黑木耳50克。葱、姜各5克,酱油10克,料酒50克。  制作方法:  1、锅内放入水烧开;  2、将发好、洗净、切成条的海参、大肠分别焯一下;  3、将大肠放入锅内加水煮至...

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    炖参肠
  • [组图] 莲藕炖排骨的做法 人气数:131
    莲藕炖排骨  原料:肋排、藕、姜、大枣、桂皮、八角、枸杞。  做法:  1、藕去皮,切大块,在清水中浸泡;  2、排骨飞水,用温水冲洗净表面的浮沫;  3、焯水后的排骨和热水入砂锅,大火煮滚后,再次撇净...

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    莲藕炖排骨
  • [组图] 番茄牛腩汤的做法 人气数:421
    番茄牛腩汤  原料:牛腩、番茄、洋葱、胡萝卜、香芹、姜片。  调料:料酒、盐。 番茄牛腩汤  做法:  1、牛腩用清水洗净切块,冷水下锅,大火烧开,捞出洗去浮沫;  2、胡萝卜、洋葱洗净切大块,番...

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    番茄牛腩汤
  • [图文] 山药焖鸭的做法 人气数:45
    原料: 鸭半只,山药1根,小葱4根,姜两片,八角1个,桂皮1根、干黄酱、酱油、糖、鸡精、啤酒1听 做法: 1、 鸭子剁块,进冷水锅,焯水后用热水洗净浮沫备用 2、 取锅,不用加油,将鸭块的鸭皮朝下放入锅...

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    山药焖鸭
  • 炖羊腿的做法 人气数:21
    原料: 羊骨、葱姜、香菜、花椒、大料、料酒、老抽、醋、盐。 做法: 1、羊骨先泡冷水,把血水都泡出来,捞出; 2、一锅热水烧开,倒在羊骨上,把羊肉上的脏东西烫掉,重复两次(这时候水汽四漫,这味道使你...

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    炖羊腿
  • 核桃炒猪腰的做法 人气数:18
    猪腰500克,生姜15克,葱15克,精盐5克,麻油25克,核桃仁70克,鸡蛋清2个,干淀粉50克,料酒25克,菜油750克。  制作方法:葱洗净切成段。腰片用料酒、精盐、姜片、葱段拌匀入味。干淀粉研细,用蛋清调匀待用。 ...

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    核桃炒猪腰
  • 板栗猪肉的做法 人气数:21
     瘦猪肉650克,板栗300克。生姜15克,葱10克,酱油10毫升,料酒30毫升,精盐5克,白糖3克,鸡汤1500毫升,菜油250克。  制作方法:生姜、葱洗净,姜切片,葱切长段。猪肉洗净,切成6厘米见方的块。板栗用刀划破皮...

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    板栗猪肉
  • 益智仁粥的做法 人气数:3
    益智仁15克,糯米150克,精盐适量。 将益智仁洗净,晒干或烘干后研为细末备用。  制作方法:将淘洗干净的糯米放入沙锅里,加适量清水,用小火煮粥,待粥快好时调入益智仁末、精盐,稍煮片刻即可。有温脾胃、暖肾...

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    益智仁粥
  • [推荐] 党参枸杞粥的做法 人气数:9
     党参15克,枸杞子10克,粳米100克。  制作方法:上2味洗净,与淘洗干净的粳米一同煮粥,有补肝健脾益肾的功效。

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    党参枸杞粥
  • 栗子炖肉的做法 人气数:23
     栗子炖肉是一道非常适合小雪时节的养生大餐,它制作简单,口味殷实,营养全面,是不可多得滋补美食佳品,下面是这道菜的简单做法。  材料:  主料:猪100克;  辅料:栗子(鲜)30克,枸杞子15克; ...

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    栗子炖肉
  • [组图] 韭菜鸡蛋素馅饺子的做法 人气数:422
    韭菜鸡蛋素馅饺子的做法(韭菜鸡蛋饺子馅) 主料:面粉、韭菜、黑木耳、豆腐皮、鸡蛋 配料:盐、味精、姜末、香油 做法: 1、面粉内加清水和成软硬适中的面团,盖湿布醒15分钟,再次揉搓均匀...

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    韭菜鸡蛋素馅饺子
  • [图文] 沸腾鱼/沸腾鱼片的做法 人气数:596
    菜系及功效:川菜 家常菜谱 私家菜 口味:麻辣味 工艺:煮 沸腾鱼/沸腾鱼片的制作材料: 主料:草鱼1条(1000克左右) 辅料:鸡蛋1个 调料:色拉油1000-1500克,汤1250克,精盐5克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,...

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    沸腾鱼/沸腾鱼片
  • [图文] 麻辣牛肉的做法 人气数:113
    【菜名1】 麻辣牛肉  【所属菜系】 韩国  【特点】 口味香辣,牛肉鲜嫩,酥香爽口。  【原料】  牛臀尖肉500克(黄瓜条肉),豆油500克(实耗75克),大葱50克,生姜25克,精盐20克,酱油20克,料酒1...

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    麻辣牛肉
  • 冬菇炖鸡汤的做法 人气数:453
    菜系及功效:川菜 口味:咸鲜味 工艺:炖 冬菇炖鸡汤的制作材料: 主料:母鸡1500克 辅料:香菇(干)50克,虾米10克 调料:盐15克,胡椒粉2克,料酒15克,大葱25克,姜25克 冬菇炖鸡汤的特色: 鸡肉酥烂,汤浓醇...

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    冬菇炖鸡汤
  • 淮杞炖羊头的做法 人气数:2466
    菜系及功效:补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味 工艺:炖 淮杞炖羊头的制作材料: 主料:羊头肉4000克 辅料:艾叶50克,山药40克,白芷25克,枸杞子30克,火腿50克,荸荠100克,陈皮2克 调料:鸡...

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    淮杞炖羊头
  • 女贞子脊骨汤的做法 人气数:2497
    菜系及功效:肝调养食谱 肾调养食谱 滋阴食谱 关节炎食谱 口味:原本味 工艺:煮 女贞子脊骨汤的制作材料: 主料:猪脊骨250克 辅料:女贞子20克,杜仲15克 调料:盐3克,味精1克 教您女贞子脊骨汤怎么做,如何...

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    女贞子脊骨汤
  • 二仙烧羊肉的做法 人气数:2519
    菜系及功效:肾调养食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱 更年期食谱 口味:原本味 工艺:烧 二仙烧羊肉的制作材料: 主料:羊肉(瘦)250克 辅料:淫羊藿15克,仙茅15克 调料:姜5克,大葱8克,料酒8克,盐2克,味精1克,五香粉...

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    二仙烧羊肉
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