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导读:

  材料:雪蛤膏10克、玉竹12克、薏米12克、水肉100克、生1片、食少许。

  制作:先将雪蛤膏去除杂质,用清水浸泡发透,再用清水清洗干净备用。玉竹薏米用清水洗净。水剖杀,去除内脏用清水洗净血污,砍成大块。以上各物准备就绪后,一同放入瓦锅,加适量清水,先用武火,再用中火煲一个半小时。待温,加食调味饮食。

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