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导读:

枸杞肉丝(非清真)
  原料: 主料:枸杞、瘦猪肉

  配料:青笋

  调料:精、白糖、味精料酒酱油、淀粉、猪油、麻油

  烹制方法:

  1、将猪肉洗净去筋,切成2寸长的丝;青笋切成同样的丝;枸杞洗净。
  2、炒锅上火,将猪油烧热,再将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油味精搅匀,投入枸杞,翻炒几下,淋麻油即成。

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