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你知道哪种食品营养质量最差,最容易让人不知道不觉发胖,最不利于预防慢性病吗?增肥食品排行榜――我们来给增肥食品排排名。

 你知道哪种食品营养质量最差,最容易让人不知道不觉发胖,最不利于预防慢性病吗?垃圾食品排行榜――我们来给增肥食品排排名。

  一说到“垃圾食品”人们会马上想到汉堡包、方便面,其实,从营养素角度来说,肉汉堡并不能被称为垃圾食品,其蛋白质含量较高,还含有一定量的B族维生素。真正的垃圾食品一般包含这三层含义:营养质量较差;容易让人不知不觉中发胖;不利于预防慢性病。按照这三个含义,我们来给垃圾食品排排名。

 

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汉堡包 指数:★★

  汉堡包---含淀粉、蛋白质、脂肪和矿物质。有一定营养价值,主问题是脂肪多、纤维少,维生素C和其他抗氧化成分不足。如果同时搭配蔬菜,下一餐再吃些粗粮豆类,可成为正常饮食的一部分。

  速冻圆、速冻肉粽等---主要原料属于精制谷物,饱和脂肪含量较高,能量偏高,纤维不足,维生素和矿物质的含量因馅料而异。优点是不需要高温烹调,不产生毒物。罐头食品---罐头食品被列入垃圾食品,实在有点冤枉。

 

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