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日常中大家可以接触很多食物,当你食用的时候,你会注意食材也许不安全吗。下面小编为你介绍日常中常见的10种日常食用不当引起危险的家常菜食物

10种日常食用不当引起危险的家常菜食物

  1、叶菜类食物

  被列为第一的蔬菜类,包括西方人常吃的生菜。它之所以危险,最主因为它未经适当清洗。在蔬菜常被西方人以生菜沙律的方式来吃。如果不够清洁,蔬菜很容易被这种大肠杆菌所污染。

  绿叶蔬菜可能在农场中因接触到野生动物、粪便、不洁水份,或因农夫收割时卫生不佳而受污染,继而不断滋生病菌,收割后洗过,也并不保证可以安全食用。

10种日常食用不当引起危险的家常菜食物

  2、

  蛋类食品沙门氏菌可存活于动物的肠道内,经粪便传到蛋上。某种沙门氏菌可以感染的卵巢,使蛋在长出蛋壳前已受到感染。

10种日常食用不当引起危险的家常菜食物

  3、鲔鱼

  吞拿鱼导致的症状通常是鲭鱼中毒。吞拿鱼在被捕捉后会迅速腐坏,若贮藏温度超过摄氏十五点六度,它便会释出天然毒素。这种毒素不可经由烹调、冷藏、烟熏、治疗或入罐分解。

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