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乳类频道,乳类知识文章列表!共11篇
  • [图文] 酸奶 人气数:281
    别名:酸牛奶使用提示:每日150~250毫升酸奶知识介绍: 酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”,是一种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡,和...

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    酸奶
  • [图文] 羊奶 人气数:263
    别名:鲜羊乳使用提示:每天约200毫升羊奶知识介绍: 山羊或绵羊泌出的乳汁味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好功效。羊奶营养分析: 羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、...

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    羊奶
  • 黄油 人气数:258
    别名:白脱油使用提示:每次10~15克黄油知识介绍: 黄油Butter,是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后,稀奶油经搅拌而成的。黄油从制作工艺来分,可以分为生黄油(从生牛奶直接制作),超细黄油(只能采用巴氏菌消毒过的...

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    黄油
  • [图文] 炼乳(甜,罐头) 人气数:264
    使用提示:每次10~15克即可炼乳(甜,罐头)知识介绍: 炼乳Condensed milk,是鲜牛奶经真空浓缩除掉大部分水分而制成的“浓缩牛奶”。炼乳的种类很多,可分为甜炼乳、淡炼乳、脱脂炼乳、半脱脂炼乳、花式炼乳,强化...

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    炼乳(甜,罐头)
  • [图文] 奶酪 人气数:264
    别名:乳酪、芝士、起司、计司使用提示:每次20克奶酪知识介绍: 奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中“黄金”。奶酪营养分析: ...

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    奶酪
  • [图文] 奶油 人气数:278
    使用提示:每次15~20克奶油知识介绍: 奶油是将牛奶中的脂肪成分经过浓缩而得到的半固体产品,奶香浓郁,可用来涂抹面包和馒头,或制作蛋糕和糖果。奶油主要按加盐、不加盐,发酵、不发酵分类。奶油是西式早餐中常见...

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    奶油
  • 奶油乳酪 人气数:275
    奶油乳酪

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    奶油乳酪
  • [图文] 牛奶 人气数:286
    别名:牛乳使用提示:通常每天200毫升左右即可;孕妇每天应喝200~400毫升。牛奶知识介绍: 牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一,每年5月的第三个星期二,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,...

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    牛奶
  • [图文] 全脂牛奶粉 人气数:267
    使用提示:每天200毫升左右即可 全脂牛奶粉知识介绍: 全脂奶粉是以新鲜牛奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去牛奶中几乎全部的水分,干燥后添加适量白砂糖加工而成的。奶粉中保留了鲜奶中绝大部分的营养成分,而且冲...

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    全脂牛奶粉
  • [图文] 人乳 人气数:272
    别名:奶汁、人奶人乳知识介绍: 人乳为一种从女性人体乳腺中分泌出来的乳液,初乳色黄,继后开始转白,性平味甘咸,具有催眠、促进生长、杀灭病菌和寄生虫等作用,是任何其他食物和饮料都难以代替的营养品。人乳营养...

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    人乳
  • 酥油 人气数:280
    使用提示:每次约10克酥油知识介绍: 酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄,味道香甜,口感极佳,冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白...

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    酥油
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乳类 简介

乳类

乳类推荐美味

  • 酸奶别名:酸牛奶使用提示:每日150~... 酸奶
  • 奶酪别名:乳酪、芝士、起司、计司使... 奶酪
  • 牛奶别名:牛乳使用提示:通常每天20... 牛奶
  • 人乳别名:奶汁、人奶人乳知识介绍:... 人乳
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