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玉竹的功效与营养知识的详细介绍


主治燥热咳嗽,虚劳久嗽

别名:萎蕤、玉参、尾参、铃当菜、小笔管菜、甜草根、靠山竹、荧、委萎、女萎、节地、虫蝉、玉术、萎香
使用提示:内服:煎,6至12克;裂变膏、浸酒;或入丸、散。外用:适量,鲜品捣敷或熬膏涂。

玉竹 

玉竹知识介绍:

玉竹为百合科植物玉竹的根茎。玉竹多年生2草本,生于山野阴湿处,林下及灌丛中,分布于东北、华北、华东及河南、陕西、甘肃、青海、台湾、湖北、湖南、广东等地。于栽后第3年的8至9月收获,割去茎叶,挖取根茎,抖去泥沙,晒或炕到发软时,边搓揉边查,反复数次,至柔软光滑,无硬心、色黄白时晒干。有的地区,将鲜玉竹蒸透,边晒边搓,揉至软而透明时,晒干。
玉竹呈长圆柱形,略扁,少有分枝,长4至18厘米,直径0.3至1.6厘米,表面黄白色或淡黄棕色,半透明,环节明显,节间距离1至15厘米,节上残留白色圆点状须根痕和圆盘状茎痕。质硬而脆,或柔韧,易折断,断面角质样或显颗粒状。气微,味甘,嚼之发粘。以条长、肥状,色黄白者为佳。

玉竹适合人群:

1. 适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人。
2. 脾虚便溏者慎服,痰湿内蕴者禁服。

玉竹食疗作用:

玉竹味甘,性平;归肺、胃经;质润和降;
具有润肺滋阴,养胃生津;
主治燥热咳嗽,虚劳久嗽;热病伤阴口渴,内热消渴;阴虚外感,寒热鼻塞;头目昏眩,筋脉挛痛。

玉竹做法指导:

1. 玉竹阴虚有热宜生用,热不甚者宜制用。
2. 肺中燥热阴液不足,干咳少痰,口燥咽干者,可与沙参、麦冬、桑叶等相配。
3. 热病后期,损伤胃阴,症见饥不欲食,口舌干燥者可与沙参、麦冬、甘草等同施。
4. 凡内热水渴不止者,可与天花粉山药生地黄等同用,以滋阴清热生津止渴。

 

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