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桂花知识介绍:

桂花是用鲜桂花白砂糖精加工而成,广泛用于圆、稀饭()、月饼、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等糕饼和点心的辅助原料,色美味香。

桂花营养分析:

1. 桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用;
2. 桂花芳香,具有行气之功,能够缓急止痛、散血消瘀,并促进肠道秽浊物质的排泄;
3. 桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效,是口臭患者的食疗佳品。

桂花适合人群:

一般人群均可食用,糖尿病患者、火热内盛者慎食。

桂花食疗作用:

桂花味甘,性平;
有润肺生津止咳,和中益肺,舒缓肝气,滋阴,调味,除口臭,解卤毒之功效。

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