【创意凉菜】三杯苦瓜

【创意凉菜】三杯苦瓜

成菜入口香甜,回甘爽脆。

【湘菜】苦瓜炒仔排

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成菜甘香鲜美,深受大众食客欢迎。

【粤菜】菊花凉瓜汁拆鱼羹

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成菜汤清味鲜,微带一丝苦味,回口又有一抹甘甜,滋味醇厚,又有清热解暑的功效,深受食客喜爱。

【苦瓜】天然的植物胰岛素——苦瓜

【苦瓜】天然的植物胰岛素——苦瓜

苦瓜,别名癞葡萄、凉瓜,葫芦科苦瓜属植物,短日作物,喜光不耐荫。苦瓜形如瘤状突起,又称癞瓜;瓜面起皱纹,似荔枝,遂又称锦荔枝。苦瓜是一种药食两用的食疗佳品,尤其对糖尿病的治疗效果不错,所以苦瓜也有\"植物胰岛素\"的美誉。

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