【家常菜】香煎土鸡蛋钵

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此菜的盛器很特别,是湖南特产的钵,具有保温作用。我将非常受欢迎的一道香煎土鸡蛋放在钵里,做成半汤菜,并且配以小酸辣味型,让食客感觉很新颖。

【热卖菜】蛋包肉

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成菜从外到内三重口感,汤汁香醇微辣,受到食客的欢迎。

【西餐】低温慢煮鸡蛋绿芦笋沙拉配鸡蛋芥末汁及卡露咖鲟鱼籽酱

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成菜口感丰富,清新可口。

【黔菜】车前草鸡蛋饼

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色泽金黄,质地鲜嫩,咸鲜味美。

【鲁菜】姜汁蛋

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鸡蛋,富含胆固醇,营养十分丰富,含有的元素适合人体生理需要、易为机体吸收,营养价值很高。

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