【美食】给孩子吃的鸡蛋,这种做法最好

【美食】给孩子吃的鸡蛋,这种做法最好

就营养的吸收和消化率来讲:煮蛋、蒸蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。可见,蒸和煮是鸡蛋的最佳吃法,而对儿童来说,蒸鸡蛋羹、喝蛋花汤更为适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被消化吸收。

<strong>【美食】苦瓜炒鸡蛋、苦瓜炒鸡蛋的做法</strong>

【美食】苦瓜炒鸡蛋、苦瓜炒鸡蛋的做法

今天为大家分享一个苦瓜炒鸡蛋的好吃做法,能够大大的削减苦瓜的苦味儿,但是更好吃,学会这几招呢,苦瓜脆爽鸡蛋嫩滑,而且没有那么苦的,一起看一看吧。

<strong>【美食】青椒炒鸡蛋、青椒炒鸡蛋的做法</strong>

【美食】青椒炒鸡蛋、青椒炒鸡蛋的做法

今天为大家分享一道好吃的青椒炒鸡蛋,荤素搭配营养,美味做法简单家常,超级下饭哦,我们一起看一看吧。

【家常菜】香煎土鸡蛋钵

【家常菜】香煎土鸡蛋钵

此菜的盛器很特别,是湖南特产的钵,具有保温作用。我将非常受欢迎的一道香煎土鸡蛋放在钵里,做成半汤菜,并且配以小酸辣味型,让食客感觉很新颖。

【热卖菜】蛋包肉

【热卖菜】蛋包肉

成菜从外到内三重口感,汤汁香醇微辣,受到食客的欢迎。

【西餐】低温慢煮鸡蛋绿芦笋沙拉配鸡蛋芥末汁及卡露咖鲟鱼籽酱

【西餐】低温慢煮鸡蛋绿芦笋沙拉配鸡蛋芥末汁及卡露咖鲟鱼籽酱

成菜口感丰富,清新可口。

【黔菜】车前草鸡蛋饼

【黔菜】车前草鸡蛋饼

色泽金黄,质地鲜嫩,咸鲜味美。

【鲁菜】姜汁蛋

【鲁菜】姜汁蛋

鸡蛋,富含胆固醇,营养十分丰富,含有的元素适合人体生理需要、易为机体吸收,营养价值很高。

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