【美食】扇贝的家常做法

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扇贝属软体动物门扇贝科,是我国重要的贝类养殖物种。扇贝食用部分的主要营养成分是蛋白质。与鱼虾相似,是集食、药、养为一体的重要水产食品。

【美食】蒜蓉扇贝的做法

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蒜蓉扇贝是广东省的经典菜,属于粤式海鲜蒸菜,营养非常丰富,高蛋白,低脂肪,是对身体有很好的钙,铁的补充,粉丝选择绿豆粉丝,具有清热养生的功效。

【热卖菜】铁棍山药炒扇贝柱

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铁棍山药是家常食材,张大厨结合酒店主打的海鲜原料推出了一道家常菜,出品迅速,口味鲜美,口感软糯。

【家常菜】韭梗煎贝爆白玉菇

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成菜口感丰富,十分鲜美。

【西餐】春鸡烤扇贝酌辣茄汁

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菜品有浓浓的奶香和少许辛辣味道

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