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       鱼干和肉干是经过干燥而成的食品,水分含量低,而其中的营养物质得到浓缩,补充蛋白质还可以。但肉干也是一种高热量的食物,大量食用和吃肉没什么分别,尤其是质感较软多汁的肉干,其脂肪含量更高。

       大量食用肉干、鱼干除了对减肥不利之外,它们所含的蛋白质一旦超过了人体的利用能力,还可能形成致癌物质,威胁到健康。


 

鱼干肉干脂肪含量高,切勿多食
 



 

鱼干肉干脂肪含量高,切勿多食

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