【美食】宁波居食坊商户│河南人都不一定吃过的

来源:    2019-08-17 10:52:25   

卫会市位于黄河北部,太行东,渭水。它是姜太公的故乡,是中国的财富和文化之乡。有人说,卫慧不大,只有868平方公里;有人说,卫慧不仅善于吸引人,而且没有什么特别之处。但你知道吗?藏在看不见的地方,往往是真正的本质。



今天,我们将盘点威辉多年来的著名产品。甚至河南人也有可能尝不到!

(卫辉杜记牛肉)

河南省新乡市卫会市特产之一。它是由当地的黄牛和几十种珍贵的中草药制成的。它的特点:形状鲜美,桌子像一个,肉嫩香。

(下街杨记烧鸡)

河南省新乡市卫会市特产。街上老式的鸡肉烹调风格保留了鸡肉的独特风味。肉质细腻柔软,鸡骨脆多汁,鸡皮黄而湿,鸡身咸而正宗!

【牛忠喜烧饼】

1980年,全省著名的菜肴、风味小吃交易会十分火爆,被评为省级精品,并正式命名为“牛中喜饼干”。著名的小吃在威汇市很有名,老少皆知。它已经有75年的历史了。

【纯手工绿豆粉】

继承了两三百多年的烹饪历史。当魏辉的长辈问起时,他们都知道后河六庄的绿豆粉很好吃。这曾经是一份礼物,有一张脸和一张照片。

(空心面条)

在威汇市,空心面条的生产历史悠久。可以说,威辉空心面条是驰名中外的。

(派滚动)

在很多地方,有类似于卷皮的食物,大部分是蝎子,只有味会被称为卷皮。纯威辉皮擀的原料是用当地的红薯面和红薯粉,蒸出的皮像翡翠一样,切出的横断面可以看到片状的粉条,光亮而不透明。

【青堆树梅制品】

覆盆子是蔷薇科的一种小浆果,具有独特的风味,有红色、黑色和金色。覆盆子在中草药《本草纲目》和药典中被称为“覆盆子”。富含18种氨基酸和多种营养物质(SOD、鞣花酸、花青素、水杨酸、覆盆子酮)。和维生素C)。

卫慧很受欢迎。自制的主食煎饼吃得很多,可以直接吃,也可以油炸。糯米蛋糕也被称为熬馍卫慧的农村地区。在过去,未完成的含油牡蛎被切成小块。把它放在锅里,放在白甘蓝里煮。